Bieren

Hillbilly

Externe Links:

Biertype: Farmhouse Ale - Other

In productie: Ja
Vast assortiment: Ja

Verpakking: Fles

Dit bier wordt gebrouwen sinds 2024.

Eigenzinnige Farmhouse Ale met  rokige twist

Hillbilly is een eigenzinnige farmhouse ale, geïnspireerd op de traditie van boeren die vroeger zelf hun bier brouwden voor de zomer. Ze mouten hun granen met vuur, wat zorgde voor een subtiele rooksmaak. Het bier werd vervolgens op houten vaten bewaard voor de zomermaanden.

Wij hebben deze traditie op een eigenzinnige manier voortgezet door rookmout toe te voegen en het bier zes weken op eikenhouten snippers te lageren. Het gebruik van saisongist maakt het bier droog en heerlijk doordrinkbaar.

Beschrijving

Brouwerijen

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback