Bieren

Frysk Bloed (Tsjoch Op!)

Externe Links:

Biertype: Sour - Fruited Berliner Weisse
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend

In productie: Ja

Verpakking: Fust

Dit bier wordt gebrouwen sinds 2024.

Speciaal voor de Week van het Nederlandse Bier 2024 ontwikkelden we deze Berliner Weisse. Exclusief voor 'Zo smaakt Friesland' bij het Brouwdok in Harlingen.

Een fruitige, laag-alcoholische bierstijl met een zuur karakter. Het zuurtje creëerden we door de kettle-sour methode. Een manier waarop melkzuurbacteriën het wort verzuren en een licht romige afdronk creëeren. Tezamen met de toevoeging van frambozen een mooie combinatie, die zorgt voor een heerlijke smaaksensatie zónder dat je een bak alcohol drinkt. Want dit bier is lekker licht, namelijk 3,7%. Tsjoch!

Beschrijving

Brouwerijen

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback