Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Good Bitter Best

Biertype: Ordinary & Best Bitter
Smaakcategorie: Amber & Elegant

Verpakking: Fles, Fust

Dit bier werd gebrouwen in 2023.

Gebrouwen door de StiBON N2 Eindhoven voorjaar 2023 groep op 30 mei 2023 onder begeleiding van Bas Jacob op de proefinstallatie van de Gulpener Bierbrouwerij. De opdracht: een Best Bitter met een zomerse touch. Een laag alcoholisch bier dus: 4.6%. Het recept werd opgesteld met wat caramout voor een biscuitachtige smaak en tarwe voor wat extra body. Op aanraden van Bas werd Mandarina Bavaria hop gebruikt in plaats van de sinaasappelschillen waaraan de groep aanvankelijk dacht. Smaak volgens Miel Blok: "wat biscuit en grassige of aardse tonen, en gelukkig ook de smaak van mandarijntjes die zorgen voor de ‘touch of summer’".

Beschrijving

  4.6%
  bovengisting

Brouwerijen

Gulpener Bierbrouwerij


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2024 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur