Bieren
Pelgrimsbier
Biertype:
Dubbel
Smaakcategorie: Donker & Rijk
In productie: Ja
Vast assortiment: Ja
Verpakking: Fles
Dit bier wordt gebrouwen sinds 2023.
Gebrouwen bij:
- De Noord-Hollandse Bierbrouwerij
Pelgrimsbier is een roodbruin abdij bier, van het type dubbel. Als kruiden zijn kruidnagel en koriander gebruikt. Aan dit bier is een kleine hoeveelheid heilzaam water uit de Mariabron van het Heiligdom Onze Lieve Vrouw ter Nood in Heiloo toegevoegd. Het bier is tot stand gekomen in samenwerking met genoemd Heiligdom, de grootste Mariale bedevaartsplaats van Nederland. De geschiedenis van het Heiligdom gaat terug naar de 14e eeuw. In de voorhof van de Genadekapel bevindt zich een put met heilzaam water. Zie www.olvternood.nl. Pelgrimsbier werd op 21 april 2023 gelanceerd op het Julianaklooster te Heiloo.
Op het etiket prijkt de foto van een in 1630 gemaakt schilderij door Gerrit Pietersz. de Jong. Het originele schilderij is in het bezit van het Catharijneconvent in Utrecht, de foto is van Ruben de Heer.
Beschrijving
| 8-12°C | ||
| 7.5% | ||
| 23 | ||
| Water, gerstemout pale-, aroma- en caramouten), suiker, hop (Duitse en Amerikaanse), gist en kruiden. Verrijkt met heilzaam water van de Mariabron. | ||
| bovengisting | ||
| Ja |
Brouwerijen
Brouwerij HeylooAanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:
