Bieren
De Maltezer
Biertype:
Amber
Smaakcategorie: Amber & Elegant
In productie: Ja
Vast assortiment: Ja
Verpakking: Fles
Dit bier wordt gebrouwen sinds 2018.
De Maltezer is de verbinder tussen toen en nu. Het eerste speciaalbier van Maastricht, dat in 1954 voor het eerst de tongen streelde in de historische Ridder Brouwerij. De Maltezer verwijst ook naar de Maltezer Orde, de hospitaalridders die liefdadigheidswerk en noodhulpverlening organiseren over de hele wereld. Stadsbrouwerij Maastricht doneert hiervoor jaarlijks aan de Orde in Malta.
De Maltezer is gebrouwen naar oud recept uit 1954. Een volmout Dortmunder met een alcohovolume van 6,5 procent. Een bier waar zoet en bitter hand in hand gaan door de combinatie van een licht fruitige smaak (steenvruchten, abrikoos) met een licht bittere afdronk.
Foodpairing: Stoofvlees, gegrild rundvlees, spicy chicken.
Beschrijving
| 6-8°C | ||
| 6.5% | ||
| Water, gerstemout, hop en gist |
Brouwerijen
Stadsbrouwerij MaastrichtAanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:
