Bieren
TOON IX
Biertype:
Tripel
Smaakcategorie: Blond & Krachtig
In productie: Ja
Vast assortiment: Ja
Verpakking: Fles
Dit bier wordt gebrouwen sinds 2020.
Het nieuwe bier van het Biests Bier Collectief, TOON IX, werd op zaterdag 2 mei 2020 (tijdens de corona lockdown) met zo’n 100 gasten online geïntroduceerd. Er werd samen online geproost, geproefd en geborreld.
Bierkenners geven aan dat het een Grand Cru betreft. Volmondig gaf 96% van de aanwezige proevers aan het bier goed of zelfs excellent te vinden. Kortom, een bier dat je niet mag missen.
Proefdeskundigen zeggen er dit over: “Kleur amber met een schuimkraag die een lichte gekleurde beige uitstraling heeft. In de geur uitnodigend lichte hint van karamel en room. De smaak is vol, rond zoetig met een lichte hop beleving. Balans is prima. Lengte is lang. Intensiteit hoog. Complexiteit is gemiddeld +. In de afdronk tonen van toast, honing en karamel.”
Beschrijving
9.5% |
Brouwerijen
Biests Bier CollectiefIn het nieuws
-
Witten Hûib en Toon IX geboren
Biest-Houtakker.eu, 7 september 2019, Stichting Wel Gement
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: