Zoeken

Bieren

Biondo

Externe Links:

Biertype: Blonde / Golden Ale - Other
Smaakcategorie: Amber & Elegant

Verpakking: Fles

Dit bier werd gebrouwen in 2021.

Gebrouwen bij:
- KRUX (in 2021)

De brouwerij schrijft op de website over dit bier:

Daar is hij dan: het eerste commercieel gebrouwen bier van Brouwerij Bello! Onze ‘Biondo’ is een knipoog naar het Italiaanse woord voor blond en heeft citrusachtige toetsen. De zoetheid wordt aangevuld met een kruidig, licht hoppig aroma en een droge afdronk. Wij zijn gegaan voor een lekker goed doordringbaar en doordrinkbaar blond bier met een ongebruikelijk laag percentage aan alcohol voor deze biersoort. Veel smaken worden versterkt door de gebruikte hopsoorten. Hoewel kleur en schuimkraag duidelijk aan pils refereren, heeft de ‘Biondo’ wel een veel vollere smaak.

De ‘Biondo’ is in maart 2020 voor het eerst gemaakt in een brouwketel. Met een zeer goede beoordeling onder een selectieve groep bierliefhebbers uit de eigen regio, maar ook bierkenners uit Nederland wisten dit smaakvolle bier enorm te waarderen. In eind 2020 en begin 2021 hebben wij diverse kleine aanpassingen in het recept. De ‘Biondo’ werd in april 2021 als eerst gemaakt voor de consument in de brouwketels van KRUX Brouwwerf in Amsterdam. Sinds juli 2021 is de Biondo niet meer voorradig bij de brouwer. De Biondo is slechts nog bij enkele slijterijen en webshops in Nederland te verkrijgen.

De Biondo heeft een gemiddelde van 3,54 sterren uit of 5 sterren gekregen door circa 350 individuele mensen in de populaire bierbeoordelings-applicatie Untappd.

Beschrijving