Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Dinkelbier Hefeweizen

Biertype: Wheat Beer - Hefeweizen
Smaakcategorie: Fris & Fruitig

In productie: Ja
Vast assortiment: Ja

Verpakking: Fles

Dit bier wordt gebrouwen sinds 2020.

De brouwerij schrijft over dit bier op de website:

De zachte en romige smaak met de zoetige ondertoon van banaan benadrukt onze Dinkel HefeWeizen. Verantwoordelijk hiervoor is het typerende gist waarmee ons bovengistend HefeWeizen ambachtelijk gebrouwen is volgens het Deutsche Reinheitsgebot. Meer dan de helft van het bierrecept bestaat uit tarwemout aangevuld met pils- en andere moutsoorten. Nog een klein geheimpje: door het wort tijdens het kookproces aan te vullen met uitgebalanceerde hoptoegiften komen lichte bitters tijdens de afdronk naar boven. Resultaat: een uitermate fris en goed doordrinkbaar bier waarvan je het hele jaar door mag genieten hoewel onze lichte voorkeur uitgaat naar de wat zomerse temperaturen.

Beschrijving

  5.3%
  19

Brouwerijen

Dinkel Bieren


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2024 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur