Bieren

Bretttûne 7

Externe Links:

Biertype: Brett Beer
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend

Biertypering(en): Houtgelagerd

Verpakking: Fles

Dit bier werd gebrouwen tot 2019.

De Bretttûne No7 van 5,5% heeft als basis de Grutte Pier Blond die van 15 juli 2017 tot 5 februari 2018 in het vat heeft gezeten (oplage 570 flessen).

BRETTTÛNE Dit bier heeft een extra vergisting ondergaan met een Brettanomyces gist in een Frans eikenhouten ton. We noemen dit bier daarom een Bretttûne bier, deze bierstijl is een combinatie van het woord Brett en tûne (Fries voor ton) en de 3 t’s staan voor de drie-eenheid; Bier, Ton en Brett. De bierstijl Bretttûne kenmerkt zich door een complex fruitig karakter, zuurtje en subtiel vanille door het eikenhout. Een bier met minder koolzuur dan normaal zodat de smaken beter tot zijn recht komen.

Beschrijving

Brouwerijen

Grutte Pier Brouwerij

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback