Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Bretttûne 14 Gruttegeuze

Biertype: Brett Beer
Smaakcategorie: Intens & Uitdagend

Biertypering(en): Houtgelagerd

Verpakking: Fles

Dit bier Gruttegeuze is een mengeling van de vaten 1 en 2. Volledig vergist met onze gistcultuur. Een proces van 2 jaarwaardoor dit bier een complex en zuur karakter heeft gekregen. Oplage 912 flessen

BRETTTÛNE Dit bier heeft een extra vergisting ondergaan met een Brettanomyces gist in een Frans eikenhouten ton. We noemen dit bier daarom een Bretttûne bier, deze bierstijl is een combinatie van het woord Brett en tûne (Fries voor ton) en de 3 t’s staan voor de drie-eenheid; Bier, Ton en Brett. De bierstijl Bretttûne kenmerkt zich door een complex fruitig karakter, zuurtje en subtiel vanille door het eikenhout. Een bier met minder koolzuur dan normaal zodat de smaken beter tot zijn recht komen.

Beschrijving

  8%

Brouwerijen

Grutte Pier Brouwerij


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2023 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur