Bieren
Gooische Präsentator
Biertype:
Dubbelbock
Smaakcategorie: Donker & Rijk
Biertypering(en): Seizoensbier
In productie: Ja
Verpakking: Fles, Fust
De oorsprong van de 'Doppelbock' als 'Fastenbier': de Paulaner monniken noemden hun bier 'Salvator' en sindsdien krijgen doppelbocks wel vaker een naam die eindigt op '-ator'.
De Gooische 'Doppelbock' wordt niet alleen met gerstemout gebrouwen, maar ook met zo'n 30% geroosterde boekweit (kasja), het traditionele gewas uit 't Gooi. Daarmee is het dus eigenlijk een Buchweizendoppelbock. De naam is Gooisch en tóch traditioneel: Präsentator, een ode aan 'Hilversum Mediastad'.
Beschrijving
7% | ||
24 |
Brouwerijen
Gooische Bierbrouwerij
Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop: