Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Bieren

Hooibouw

Externe Links: Untappd Ratebeer

Biertype: Hooibouwbier
Smaakcategorie: Amber & Elegant

In productie: Ja
Vast assortiment: Ja

Verpakking: Fles

Dit bier wordt gebrouwen sinds 2017.

"Over hooibouwbier valt te lezen dat het een slap, troebel, bovengistend bier was, vooral erop gericht de dorst te lessen in de hooitijd op het platteland. Met name in de negentiende en de vroege twintigste eeuw komt het in krantenadvertenties voor, ook onder de namen bouwbier, zaaibier en hooiersbier. Hoewel het ook door modernere brouwers als Heineken en Van Vollenhoven werd gemaakt zijn er geen etiketten van bewaard gebleven, omdat het alleen op vat werd geleverd. Het werd ook op de boerderij zelf gemaakt, door de boerin. Na de Eerste Wereldoorlog is het verdwenen. Er zit zoethout in, in het Engels, licorice, wat vrij vertaald is naar drop! http://verlorenbieren.nl/bieren/hooibouwbier/"

Beschrijving

  4-6°C
  3.3%
  8.0
  Amber
  bovengisting

Brouwerijen

Stadsbrouwerij Argentum


Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

-- Adverteerders --

© 2017-2024 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur