Bieren

Dordt 1618-1619

Biertypering(en): Gelegenheidsbier

Verpakking: Fust

Dit bier werd gebrouwen in de periode 2018 - 2019.

Dit bier is speciaal gebrouwen in het kader van 400 jaar Synode van Dordrecht en zal voorlopig alleen bij Dordtse horeca van tap verkijgbaar zijn.

Dit bier is gebrouwen met in gedachten de bieren uit de 17e eeuw. Om de klassieke smaken te benaderen is dit bier gebrouwen met rogge, rozemarijn en imkerhoning uit de Dordtse Biesbosch. Dit geeft het bier de frisheid van de rozemarijn, maar de bloemige zoetheid van de honing zorgt ervoor dat de rozemarijn niet teveel overheerst. Bovendien met 5.5% heel doordrinkbaar. Door de combinatie met ruwe imkerhoning zal het bier door de pollen in de honing altijd wat troebel blijven.

Op 30 september 2018 zal op Schuim Bierfestival Dordrecht dit bier zijn absolute primeur krijgen.

Brouwerijen

Aanvullingen voor deze pagina kunnen worden doorgegeven via feedback-knop:

Feedback