Facebook Twitter

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Definities

Brouwerij (productiebrouwerij)

Brouwerij met eigen ketels, gericht op verkoop van bier onder eigen merknaam.
Voorbeeld: Heineken Nederland.

Brouwerijhuurder (huurbrouwerij)

Brouwerij zonder eigen ketels, gericht op verkoop van bier onder eigen merknaam.
Voorbeeld: Brouwerij Hommeles.

Brouwerijverhuurder (contractbrouwerij)

Brouwerij met eigen ketels, gericht op verkoop van bier aan brouwerijhuurders.
Voorbeeld: De Loonbrouwerij.

Workshopbrouwerij

Brouwerij met eigen ketels, gericht op het houden van workshops waarin gezamenlijk bier wordt gebrouwen. De bieren worden in kleine oplage gebrouwen en worden verdeeld over de workshop deelnemers.
Voorbeeld: De Bierpionier

 

 

-- Adverteerders --

© 2017-2018 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur