Facebook  Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Eerder verschenen Blogs

Bier is liefde. En tradities.

1 februari 2026 - Mariëlle Cobussen.

In februari zijn er altijd wat traditionele zekerheden. De eerste is dat de lingeriewinkels vol hangen met mooie rode setjes omdat Valentijnsdag nabij is. Is er een link met bier? Nou ja, veel bijzondere of grote liefdes beginnen met bier, niet met een blaadje sla. Onlangs bekende bierberoemdheid Rick Kempen dat nog in ons aller Beer Geeks, na een oproep om bijzondere liefdesverhalen te delen. En persoonlijk moet ik toegeven dat er voor mij een volledig subjectieve reden is, om een altijd durend zwak te hebben voor Iers bier.

Lees meer

Worden we 100?

1 januari 2026 - Marco Daane.

Dit is het honderdste blog op de website van de SENB. Elke maand reflecteert een lid van een gezelschap schrijvende biermensen hier op een (vaak actueel) onderwerp dat te maken heeft met de drie ledematen van het SENB-lichaam: Erfgoed, Biercultuur en Nederland.
Destijds mocht ik het spits afbijten met blog 1, en het leek Meneer de Voorzitter daarom aardig dat ik ook nummer 100 zou schrijven. Dat zou bij voorkeur ook iets te maken moeten hebben met ‘100’.
100, ja maar 100 hoe of wat? De honderdste brouwerij? Of de top-100 van Nederlandse bieren? Bij nader inzien leek het me interessant om het eens te hebben over brouwerijen die 100 jaar of ouder zijn geworden. Die hebben we: Heineken, Grolsch, Swinkels, Dommelsch, Budels, Hertog Jan, Lindeboom, Gulpener, Alfa, Brand. Wat is het verhaal daarachter? En de recente generaties brouwerijen, waarvan wij bierliefhebbers het ontstaan en de ontwikkeling hebben meegemaakt - zouden die ooit misschien ook 100 kunnen worden? Zo ja, hoe dan, waarmee en waarom?

Lees meer

Charley

1 december 2025 - Henri Reuchlin.

Op mijn bureau staat een beeldje van een hond. Ik noem hem Charley. Charley is gemaakt van grote geverfde houten kralen, zwart, wit en rood. Haar kop is rood, met een eigenwijze witte neus. Haar lichaam zwart met witte pootjes en een dikke witte staart. Charley kwam ik tegen in de winkel van een distilleerderij in Stockholm en ik werd direct verliefd op haar. Ik moest haar hebben. Charley is namelijk niet zomaar een hond. Charley is een molecuulmodel van ethanol, beter bekend als ‘alcohol’. De zwarte kralen zijn koolstof-, de rode zuurstof- en de witte zijn waterstofatomen. Maar met een beetje fantasie is dit molecuul precies een hondje.

Lees meer

Van A tot Z

1 november 2025 - Tim Castricum.

Verzamelen, sparen, bijeenbrengen, vergaren, accumuleren, of het nu gaat om een hobby zoals postzegels verzamelen, het bijeenkomen van mensen, of het inzamelen van spullen: mensen verzamelen. Maar wat maakt het gegeven bier zo verzamelwaardig?

Lees meer

To dry or not to dry

1 oktober 2025 - Raymond van der Laan.

Ik zou het in februari van dit jaar droog houden. Dat viel nog niet mee zeg. Als ik íets geleerd heb tijdens mijn zelf opgelegde drooglegging is het dit: een voornemen om geen alcohol te drinken is niet voor watjes.

Het leek me wel een goed idee om februari te pakken. Lekker kort maandje, en geen druk van dry january. Gewoon op mijn eigen voorwaarden eens kijken wat een tijdje geen alcohol doet met een mens. Sober curiosity heet dat geloof ik. Maar eigenlijk ging het meteen al mis. Op 1 februari waren we op het afscheidsevenement van Nevel in Nijmegen. En daar ga je niet op een rauw bietensapje zitten kniezen. Dus werd ter plaatse de barlijst helemaal uitgespeeld. De kroegentocht door Nijmegen die er dezelfde avond op volgde was ook te leuk. Vraag me niet meer waar ik geweest ben en wat ik dronk en met wie ik allemaal heb staan ouwehoeren en welke wereldproblemen we hebben opgelost – alles is in een mist, een nevel zo u wilt, van alcoholdamp opgegaan.

Lees meer

-- Adverteerders --

© 2017-2026 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur