Bieren / Biertypen

Amber

Beschrijving

Basissoort

De soort amber vervangt op geleidelijke wijze de soort ale. De laatste wordt meer als ouderwetse soort beschouwd. Ook in België treft men nu vele amberbieren aan. Spijtig genoeg wordt daar het begrip vooral gebruikt om de kleur aan te duiden (naast blond en bruin) en vinden we in deze categorie zowel de vroegere ales als zware speciaalbieren.