Donker & Rijk
Bierindeling: Dat Smaakt Naar Bier (2017)Stevige, volle en donkere bieren met tonen van karamel en kandij.
Voorbeelden: Quadrupel, Zwaar donker, Licht donker, Herfstbock, Winterbieren, Schwarz, Oud bruin
Food-pairing: Rood vlees, rundvlees, wild, eend, schimmel- en blauwaderkaas, Hollandse pot, quiche, chocolade dessert, tiramisu en crème brûlée
