Facebook Twitter Instagram

Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur

Biertypen - Bierindelingen

Overzicht van biertypen volgens verschillende bekende bierindelingen. De 'donker' afgebeelde biertypen worden gebruikt op deze site om de bieren in te delen naar type.

Bier Keurmeesters Gilde (2019)

BKG v1.0 (februari 2015)

Deze indeling is samengesteld door het Bier Keurmeesters Gilde (BKG). Voor de indeling van de bieren op deze site wordt de BKG indeling als basis genomen. Daar waar er (meer specifieke) biertypen ontbreken, wordt er gebruik gemaakt van andere indelingen.

BKG v1.0 is de eerste definitieve versie.

BKG v2.0 (februari 2019)

Volgorde Geur, Smaak, Hoofdsmaak gewijzigd naar Geur, Hoofdsmaak, Smaak.
Toegevoegde typen: Gose; Session IPA
Bij een groot aantal typen zijn de commerciële voorbeelden gewijzigd.

BKG v2.1 (juli 2019)

Alle typen voorzien van de soort vergisting.

BKG v2.2 (juli 2019)

Enkele tekst-verbeteringen aangebracht.

BKG v2.3 (augustus 2019)

Sterke Blonde weer toegevoegd.

Bier Jaarboek Peter Crombecq 1995-1996 (1995)

In het boek Bier Jaarboek 1995-1996 van Peter Crombecq werden biertypen met bijsoorten en kenwoorden gedefinieerd.

Biertypengids Derek Walsh (2002)

Het boek Biertypengids van Derek Walsh is een referentiegids voor bierliefhebbers, keurmeesters en brouwers.

Verloren Bieren van Nederland (2017)

In het boek Verloren Bieren van Nederland van Roel Mulder worden een aantal historische biertypen beschreven.

Dat Smaakt Naar Bier (2017)

De indeling van Dat Smaakt Naar Bier focust op smaakcategorie, en is dus een totaal andere indeling dan op biertype.

Untappd

Untappd januari 2022

De biertypen in gebruik bij Untappd worden regelmatig uitgebreid en verfijnd. Als basis is de lijst van 17 januari 2022 genomen.

Op deze website wordt een selectie van de Untappd biertypen gebruikt. Niet genoemd: Cider (alle varianten behalve Cider - Graf), Mead (alle varianten behalve Mead - Braggot), Hard Kombucha / Jun, Hard Seltzer en Root Beer.

Untappd 1 juli 2022

Style Changes - H1 2022

New Styles Added
• Bitter - Best
• IPA - Cold
• Lager - Leichtbier
• Lager - Mexican
• Lambic - Other
• Mead - Session / Short
• Pale Ale - XPA (Extra Pale)
• Sorghum / Millet Beer
• Ukrainian Golden Ale

Renamed Styles
• Extra Special/Strong Bitter → Bitter - Extra Special / Strong (ESB)
• English Bitter → Bitter - Session / Ordinary
• Hard Kombucha → Hard Kombucha / Jun
• IPA - International → IPA - Other
• IPA - White → IPA - White / Wheat
• Pale Ale - International → Pale Ale - Other
• Stout - Imperial / Double White → Stout - Imperial / Double White / Golden
• Stout - White → Stout - White / Golden

Reorganized and New* Styles
New Non-Alcoholic Parent Style
• Non-Alcoholic Beer → Non-Alcoholic Beer - Other
• Non-Alcoholic Beer - IPA*
• Non-Alcoholic Beer - Lager*
• Non-Alcoholic Beer - Pale Ale*
• Non-Alcoholic Beer - Porter / Stout*
• Non-Alcoholic Beer - Shandy / Radler*
• Non-Alcoholic Beer - Sour*
• Non-Alcoholic Beer - Wheat Beer*
• Non-Alcoholic Mead*
• Non-Alcoholic Cider / Perry*

New Historical Beer Parent Style
• Adambier → Historical Beer - Adambier
• Historical Beer - Berliner Braunbier*
• Burton Ale → Historical Beer - Burton Ale
• Dampfbier → Historical Beer - Dampfbier
• Gruit / Ancient Herbed Ale → Historical Beer - Gruit / Ancient Herbed Ale
• Kentucky Common → Historical Beer - Kentucky Common
• Historical Beer - Kottbusser*
• Lichtenhainer → Historical Beer - Lichtenhainer
• Mumme → Historical Beer - Mumme
• Steinbier → Historical Beer - Steinbier
• Zoigl → Historical Beer - Zoigl

(Bron: https://updates.untappd.com/)

Brewers Association

2021 Brewers Association Beer Style Guidelines

Bron: Brewers Association Beer Style Guidelines

European Beer Star

2022

Bron Categories - European Beer Star (european-beer-star.com)

World Beer Cup

2022

Zie: Beer Styles - World Beer Cup.

European Beer Consumers Union (EBCU)

Opnieuw indelen

Dit zijn biertypen, die nog niet zijn opgenomen bij een bestaande indeling. Op deze site is er ooit voor gekozen om bieren een algemeen type als India Pale Ale of Sour te geven. Over de tijd zullen deze typen vervangen worden door een ander (bestaand) biertype uit 1 van de genoemde indelingen. Work in progress dus.

-- Adverteerders --

© 2017-2022 Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur